Terra Hungarica BorSzalon
Biodinamika és természetközeliség, Isabelle Legeron MW és világhírű borászok a Gerbeaud Házban, november 19-én. Sétáló kóstoló és mesterkurzus, valamint dokumentumfilm vetítés. Ott a helyünk!
A Terra Hungarica célja, hogy közös márkanév alatt összefogja a természet- és tájhű gazdálkodásra törekvő magyar borászatokat, valamint segítse a természetes és autentikus borok térnyerését.
Kezdeményezésünket egy példátlan eseménnyel, a Terra Hungarica BorSzalon megrendezésével indítjuk útjára, amelyre ezúton szeretettel meghívunk Téged és mindazokat, akiknek valóban számít, hogy a poharukba kerülő bor egészséges szőlőből, természetes úton, hozzáadott anyagok nélkül készüljön.
A közel 30 borászatot felvonultató sétáló kóstolón túl részt vehetsz Isabelle Legeron Master of Wine természetes borokat bemutató mesterkurzusán, a “L’esprit du vin” című dokumentumfilmből pedig megtudhatod, hogyan működnek Európa vezető biodinamikus borászatai, sőt még a film alkotóival is beszélgethetsz.
Tudj meg többet a programról a
www.terrahungarica.hu oldalon.
Kövesd őket a facebookon (
www.facebook.com/TerraHungarica ).
Vendégeik:
Isabelle Legeron MW
Master of Wine, a Travel Channel boros műsorának sztárja, a természetes borok rajongója és elismert szakértője.
Olympe és Yvon Minvielle
A bordeaux-i Château Lagarette biodinamikus birtok tulajdonosai, a „L’esprit du vin” című film alkotói.
ifj. Werner Michlits
A Mein Klang biodinamikus farmgazdaság borásza, aki nemcsak Burgenlandban, de a Somlón is készít borokat.
id. Franz Weninger
A horitschoni Weninger biodinamikus birtok vezetője, akinek Villányt és Sopront sem kell bemutatni.
Nikolaihof
Világhírű birtok Wachau-ból, Európa legnagyobb múltú biodinamikus borászata.
